Instructions de taille

La taille est nécessaire pour maintenir la vitalité des arbres et des arbustes, leur donner la forme souhaitée et favoriser la croissance des fruits. Tailler de préférence par temps sec et non en cas de fortes gelées.

Taille des arbres fruitiers (pommes, poires, prunes et cerises)

Les arbres fruitiers doivent être taillés de manière à ce que l'arbre reste vital pour les nouveaux fruits et que toutes les branches soient bien exposées. Taillez les branches à 10 cm du tronc, afin que les nouvelles pousses puissent se développer à partir de là. Ne jamais tailler les branches qui ont de nombreux bourgeons floraux pour favoriser la croissance des fruits.

Taille d'hiver
Les arbres fruitiers peuvent être taillés de fin décembre à mars. Les cerisiers et les pruniers préfèrent être taillés un peu plus tôt, juste après la fructification.

• Taillez les branches qui se touchent
• Tailler la plupart des branches qui poussent directement vers le haut (en laisser 3 ou 4), car elles ne produisent pas beaucoup de fruits.
• Taillez les branches latérales, de préférence celles qui ont déjà porté des fruits pendant plusieurs années.

Taille d'été (pommes et poires)
En juin, vous pouvez encore tailler les arbres à croissance rapide (pommiers et poiriers). Ensuite, il faut surtout tailler les branches qui poussent en ligne droite ou celles qui gênent les branches fruitières.

Taille des arbres fruitiers exotiques (Pêche, Nectarine)

Bien que les pêchers et les nectariniers soient des arbres autogames, il est utile de les polliniser manuellement à l'aide d'un pinceau, en plus de la taille visant à favoriser la croissance des fruits.

• Taillez les branches qui se chevauchent (chez les arbres fruitiers exotiques, la taille vise principalement à inhiber la croissance et à favoriser la croissance des fruits).
• Taillez les branches qui ont déjà porté des fruits pour faire de la place aux nouvelles branches. (Remarque : pour les arbres fruitiers exotiques, les nouvelles branches ne donneront des fruits qu'après quelques années).

Taille des noyers et des figuiers

Vijgen

• La taille du figuier est optimale de novembre à février (pendant l'été, les branches qui gênent peuvent également être taillées si nécessaire).
• Snoei de oude en onvruchtbare takken weg zodat de jonge, vruchtdragende takken meer licht en energie krijgen voor de vruchtzetting
• Taillez les bourgeons qui poussent vers le haut pour contrôler la croissance.

Arbres à noix

• Il est préférable de tailler les arbres à noix juste après qu'ils aient perdu leurs feuilles
• Ne tailler que les branches mortes et les autres branches pour donner une forme à l'arbre.

Taille des arbustes à baies et des framboisiers

Il est préférable de tailler les arbustes à baies et les framboisiers après la récolte et jusqu'au début de l'hiver :

Roze & blauwe bessen 

• Taillez les branches après qu'elles aient porté des fruits pendant 2 ou 3 ans. En effet, c'est au cours des premières années qu'elles donnent les meilleurs fruits
• Taillez également les branches qui dépassent du sol
• Si nécessaire, tailler en été le sommet des branches à croissance rapide pour favoriser la croissance des branches latérales.
• Élaguer les branches endommagées ou malades pour éviter qu'elles ne s'étendent.
• Enlever les branches qui bloquent la lumière pour les branches plus petites

Framboise

• Taillez les pousses fructifères qui pendent au ras du sol et les pousses faibles.